吃不夠的金門小吃

1、毛澤東奶茶位於金門模範街，游客到金門都要慕名前去品嘗其招牌飲料“毛澤東奶茶”。毛澤東奶茶內調有高粱酒，台幣80一人。

2、壽記廣東粥位於金門貞節牌仿市場，三代傳承至今，老板還是遵循傳統熬粥方式，以大骨熬湯4、5小時，讓米粒化有形於無形，喝來鮮美清爽。再依金門租車不同火候將鮮肉丸、肉絲、肝花、魚片及蛋下鍋烹煮，一碗一碗煮出好美味，一口油條一口喝粥，是到金門絕不可錯過的美味早餐。

3、蚵嗲之家金門30家美食名店之一的“蚵嗲之家”，三代老鋪，位於金門貞節牌仿市場。店家獨有的“兩次油炸法”，讓成品外酥裡嫩。特色炸春卷是用腐皮包裹，然後裹糊油炸。麻球有兩種，原味皮的是花生餡，紫薯皮的是紅豆餡。

4、閩式燒餅位於金沙鎮沙美博愛街48號，閩式燒餅，是金門縣的有名特產。分為甜鹹兩種口味，圓的鹹燒餅內餡用豬肉拌香蔥肉末，吃起來像似蟹殼黃的放大版；而長型的甜燒餅裡頭則是麥芽餡，糖香沁心，甜甜金門旅遊的燒餅吃起來尤如台中太陽餅的風味。




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