禁用塑料袋“纏”上小吃店 高溫易讓塑料袋析出塑化劑

　　2008年6月1日起，全國範圍內禁止生產、銷背心袋售和使用厚度小於0。025毫米的塑料購物袋。眼看5年的執行期將至，“限塑令”在揚城的執行情況如何？昨天在市場上探訪後發現，除了和往年一樣，農貿市場依然是超薄塑料購物袋的重災區外，超薄塑料袋又有了一些新用途。
　　
　　飯店打包-多個超薄塑料袋疊加使用，因為不少菜中會有魚刺、骨頭之類的尖銳物，所以大部分飯店提供的打包袋都比較厚實，個別飯店還會對此收取一定費用。可是近日卻留意到，這些厚實的打包袋逐漸被超薄的塑料袋所取代。為了防止被刺破，這些超薄塑料袋還被疊加使用。“剩下的菜麻煩幫我打包。”昨天，當在望月路一家飯店提出打包的要求後，一位服務員立即從抽屜裡拿出一疊塑料袋。“就三個菜，三四個袋子足夠了。”當准備退還部分塑料袋時，該服務員則解釋說，“這些袋子都是免費提供的，不過因為太薄了，我們一般都是兩三個套在一起用。否則不是拎手斷了，就是被菜裡的硬物戳破。”最終，3個菜竟足足使用了10個塑料袋。

　　在采訪中，一位飯店服務員還表示，現在生意不好做，如果打包另收錢的話，還怎麼有回頭客的生意。不過，飯店也是講究經濟效益的，既然打包不收費，那就不能再使用以前那麼厚實的打包袋了。像這種超薄的塑料袋，一打一百個也不過幾塊錢。“現在只要客人提出打包，不管菜多菜少，我們都會給很多打包袋，幾乎沒有人退還的。”該服務員說塑膠袋。
　　
　　麻辣燙店-超薄塑料袋套碗上裝食物，好好的碗不用，偏偏在碗上套一個塑料袋。揚大多個校區附近的麻辣燙店，都不約而同為客人端上了這樣的“袋裝碗”。一只手撐著袋子，一只手熟練地將碗裝進袋子裡，然後這麼懸空一轉，一只“袋裝碗”就制作完成了。在一家麻辣燙店內，有一名工作人員專門負責這道工序，然後再遞到廚房裡盛上一碗熱氣騰騰的麻辣燙。“套著塑料袋收拾起來方便呀。”店老板解釋說，開在學校附近的店，做的都是學生生意，放學後一窩蜂上客，而且麻辣燙的翻台速度又快，根本來不及很仔細地刷碗，所以在碗上套個袋子，吃完了連袋子一起扔掉，剩下的碗只要稍微衝OPP袋洗下就能再使用了。
　
　　消費者聲音-用一次性塑料袋更衛生？“限塑令”能否真正執行，除了商家外塑膠成型，市民的配合也至關重要。可是在采訪中卻發現，對於這些打包袋、袋中碗，市民似乎早已習以為常，甚至還有不少人認為一次性的袋子比循環使用的碗更衛生。一位胡先生說，以前的打包袋雖然厚實，但是要花錢買。而現在的雖然要套好幾個袋子，但不用花錢，效果也是一樣的。而常去光顧路邊小攤的大學生小徐則認為，因為路邊攤的條件有限，與其讓她用清洗得不干淨的碗，還不如用塑料袋把碗包起來。

　　專家觀點-塑料袋遇熱會產生致癌物
　　昨天，揚州大學化學化工學院景崤壁教授介紹，塑料袋往往是聚乙烯或者制作而成的，食品袋要求是聚乙烯材料做成的，而一般的雜物袋往往是制成的。哪怕是食品級的塑料袋也是不可以遇到過高的溫度的。不少市民往往會使用這些塑料袋來裝剛剛做好的食物，生活中不少商家提供外賣也是使用塑料袋，但是食物內的油沸點很高，塑料袋將會自動分解，釋放出苯、苾、苯並苾等致癌物質，油也很容易溶解塑料中的小分子物質，塑化劑等也會被析出，如果長時間食用含這些成分的食物的話，這些分子就很難被排放出體內，對肝髒、腎髒就會形成壓力，長年下來就很容易發生病變，引起疾病。