2013年9月8日星期日

民宿有貴有平 收獲意外驚喜


 上世紀80年代中期,從英國傳入的提供床&早餐(B&綠島B)那樣的民宿接待服務開始在法國巴黎發展起來。如今,在歐美國家以及澳大利亞、新西蘭,民宿是一種頗受游客喜愛的住宿類別。不同於大酒店的標准化服務,住在由當地人經營的民宿裡,時常會收獲驚喜,比如你會發現床頭放置了一束剛剛從田地裡采摘綠島民宿的花朵,或者與民宿主人聊天,了解主人家的故事和當地的一些八卦趣聞。即便這些國家的民宿都很小型,有的綠島住宿甚至只有幾間房,卻依然有大把捧場客。

距離奧克蘭3小時車程的這家Huka Lodge可謂是新西蘭最出名的民宿之一。為什麼它可以那麼出名,原因是它曾接待過許多“重量級”的客人,比如伊麗莎白女王二世、愛德華王子以及多位公 爵,還有比爾•蓋茨,傳媒大亨默多克和美國前副總統切尼等。名流們緣何喜愛Huka Lodge,是看重了它珍貴的歷史。這家Lodge起源於上世紀20年代,當時一位來自於愛爾蘭的年輕人偶然間經過這裡,被Waikato河和淘波湖的美 景所吸引,於是在河岸綠島旅遊搭建房屋。到了1984年,一位荷蘭商人將這裡買下,改造成了現在的Huka Lodge,在Lodge中加入了許多精致的田園格調,亦重新定義了一種新的奢華居住理念。

30年來,巴黎的民宿已經迅猛發展,並成為歐洲民宿的標杆,雖然巴黎民宿起步較晚,卻伴隨著法國旅游業的騰飛而迅速發展,至今僅巴黎就有近千家民宿可供選擇,民宿的地點位於巴黎的各種公寓和住宅中,甚至還有的開在船舶上,由業主自行經營。
  在巴黎,民宿有專門的官方機構進行管理,並且優質的民宿還會獲得巴黎市政府頒發的HQP(高雄住宿巴黎優質民宿)質量憲章,預訂有質量憲章的民宿會在住宿、服務等方面比較有保障。比如B&B Paris(巴黎民宿)的網站除了根據街區劃分的傳統民宿清單之外,還會根據不同主題將巴黎民宿分類,比如浪漫、藝術和文化、自然放松、高科技等等。


 

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