民宿經濟遭遇成長的煩惱

由於准入門檻低，現在不少農家客棧存在低水高雄住宿平競爭、服務品質良莠不齊等問題，鄉村旅游市場主體亟待進一步規範綠島化管理。“農家客棧將從引導鼓勵階段過渡到規範管理階段，加強市場化管理和淘汰落後經營是今後的必然選擇。”市旅游局一位人士說，今後將持續提高農家客棧經營戶的軟硬件水平，提升旅游接待服務的品質。

目前，像山在農家客棧較多的村莊設有旅游服務部，作為村級旅游自律服務組織。“針對規模日益壯大的民宿市場，今後還需不斷加綠島民宿強規範管理，對辦理證照的農家客棧要重點培育、扶持，使之形成接待量較大的客棧集群。”像山縣風景旅游管理局鄉村旅游辦孫劍說。

實際上，已有農家客棧通過試水化管理和品牌化運作，結束了傳統客棧單打獨鬥格局，在規範化經營中嘗到了甜頭。去年，奉化大堰鎮注冊了“一路上”品牌，對農 家客棧統一包裝、統一管理，實行連鎖經營。今年３月３０日，首批通過工商注冊的１１家農家客棧通過認定，正式開門營業。這些客棧統一使用“一路上”商標和 品牌ＬＯＧＯ，由專業進行統一包裝和經營。

負責為大堰農家客棧提供“管家”式服務的大堰鎮三地旅游開發有限，還將通過認定的農家客棧劃分為四個星級，分設專門的客棧獎勵基金，以提高經營戶綠島住宿的積極性。尉湯橋說：“如果客棧服務不達標，將受到摘星處理，直接影響其獎勵基金綠島旅遊，有規範市場的作用。”

目前，大堰鎮經過認定的客棧大部分通過了環評，取得了工商營業執照、衛生許可證和稅務登記證，市場影響力不斷增強。近年來，我市部分地區借助農家客棧發展模式增加農民收入的同時，還出台了農家客棧發展專項政策和管理辦法，也有力助推了民宿經濟的規範發展。